Calamari mit Chorizo und Erbsen
Spargel-Risotto mit gebratenem Lachs
Joghurt-Kuchen
Wie wäre es denn heute mit einem der folgenden Gerichte:
Calamari mit Chorizo und Erbsen Sehr einfach
Beschreibung:
Ein leichtes Sommergericht
Zutaten:
Tintenfisch, Gemüsezwiebel, Erbsen, Weißwein, Tomaten, gestückelt, Lorbeerblatt, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Chorizo, Petersilie, Pepperoni, rot, Tomatenmark, Langkornreis, Salz
Spargel-Risotto mit gebratenem Lachs Mittelschwer
Beschreibung:
Ein edles Gericht für Sonn- und Feiertage.
Zutaten:
Spargel, weiß, Spargelwasser, Schalotten, Butter, Risottoreis, Weißwein, Parmesan, Zucker, Salz, Pfeffer, Lachsfilet, Salz, Pfeffer, Öl
Joghurt-Kuchen Sehr einfach
Beschreibung:
Kein Mehl, kein Zucker, nur 2% Fett.
Zutaten:
Eier, Joghurt, griechischer Art mit 2% Fett, Salz, Backpulver, Puddigpulver, Vanille, Erythritol und Stevia Blend
Zum Thema "Kalorienarm Kochen" bzw. "Kalorienarm Backen" kommen die meißten vermutlich, weil sie entweder abnehmen, ihr Gewicht halten oder sich einfach gesund ernähren möchten.
Es gilt, sich bewußter zu ernähren und zu lernen auf seinen Körper zu hören - z.B. einfach kleinere Portionen von kalorienhaltigeren Lebensmitteln zu essen und nicht weiterzuessen, wenn das Sättigungsgefühl einsetzt.