Spargel mit geräuchertem Schinken
Harzer Käse "mit Musik"
Chili con Carne von der Pute
Hähnchenspieße mit Djuvec Reis
Prep
Cook
| Category: | Geflügel |
| Saisons | Alle |
| Cuisine Type | Balkan |
| Tags: |
Ingredients
For 4 COM_JOOMRECIPE_SERVING_TYPE_PERSONEN
Für den Djuvec Reis
| siehe Rezept |
Fleisch
| 2 Stück Hähnchenbrust |
| 2 Zehen Knoblauch |
| 4 EL Speiseöl |
| Salz |
| Pfeffer |
Hähnchenspieße mit Djuvec Reis Directions
- Die Hähnchenbrust unter fließend kaltem Wasser waschen und trockentupfen.
- Die Knoblauchzehen fein hacken.
- Das Öl in eine Schüssel geben, den Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Die Hähnchenbrust in ca. 1,5 cm dicke Stücke schneiden, ggf. noch einmal halbieren und in die Marinade legen. Alles zusammen für ca. 30-45 Min. (gerne auch länger) zum marinieren abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
- Nun eine Pfanne oder den Grill anheizen.
- Die Hähnchenspieße von beiden Seiten für jeweils ca. 3-4 Min. anbraten (abhängig von der Dicke auch länger!).
- Nun den Reis anrichten, die Spieße hinzugeben und servieren.
Wie wäre es denn heute mit einem der folgenden Gerichte:
Spargel mit geräuchertem Schinken Einfach
Beschreibung:
Wohl DER Spargel-Klassiker schlechthin.
Zutaten:
Zitrone, Spargel, Schinken aus der Pape, Butter, Ei, Wasser, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
Harzer Käse "mit Musik" Sehr einfach
Beschreibung:
Kaum Fett und doch auch sehr lecker!
Zutaten:
Harzer Käse, Rapsöl, Weißweinessig, Zwiebeln, rot, Wasser, Zucker, Kümmel, ganz, Salz, Pfeffer, Vollkornbrot od. 2 Vollkornbrötchen, Halbfettmargarine
Chili con Carne von der Pute Sehr einfach
Beschreibung:
Ein echter Party-Renner - aber auch "mehr"...
Zutaten:
Putenhackfleisch, Speiseöl, Spitzpaprika, rot, Gemüsezwiebel, Pepperoni, Tomaten, gehackt, Zwiebel, rot, Kidney-Bohnen, Mais, Knoblauch, Gemüsebrühe, Rotwein, Chilipulver, Cayennepfeffer, Paprikapulver, edelsüß, Honig, Tabasco, Tomatenmark, Kreuzkümmel, gemahlen, Zimt, Pfeffer, Salz
Zum Thema "Kalorienarm Kochen" bzw. "Kalorienarm Backen" kommen die meißten vermutlich, weil sie entweder abnehmen, ihr Gewicht halten oder sich einfach gesund ernähren möchten.
Es gilt, sich bewußter zu ernähren und zu lernen auf seinen Körper zu hören - z.B. einfach kleinere Portionen von kalorienhaltigeren Lebensmitteln zu essen und nicht weiterzuessen, wenn das Sättigungsgefühl einsetzt.