Bratnudeln mit Hähnchenbrust
Stremellachs mit Gurkensalat
Brot mit Rührei und Forellenfilet
Hähnchen-Cevapcici mit Djuvec Reis
Prep
Cook
Wait
45Min
| Category: | Geflügel |
| Saisons | Alle |
| Cuisine Type | Balkan |
Ingredients
For 4 COM_JOOMRECIPE_SERVING_TYPE_PERSONEN
Für den Djuvec Reis
| siehe Rezept |
Für die Cevapcici
| 4 Stück Hähnchenbrust |
| 4 Zehen Knoblauch |
| 1 TL Oregano |
| 1 Stück Ei |
| 1 El Paprikapulver, rosenscharf |
| 3 EL Paniermehl |
| Salz |
| Pfeffer |
Hähnchen-Cevapcici mit Djuvec Reis Directions
- Die Hähchenbrüste unter fließend kaltem Wasser waschen und trockentupfen.
- Nun sehr fein hacken, besser mit einem Häcksler kleinmachen oder durch einen Fleischwolf geben.
- Die Knoblauchzehen sehr fein hacken.
- Die Hähnchenmasse in eine Schüssel geben, den Knoblauch und die Gewürze hinzugeben und alles gut durchmischen.
- Nun alles zusammen für ca. 30-45 Min. (gerne auch länger) zum marinieren abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
- Die Masse aus dem Kühlschrank nehmen, das Ei und das Paniermehr hingeben, alles gut vermischen und dann die Cevapcici formen.
- Nun eine Pfanne oder den Grill anheizen.
- Die Cevapcici rundherum ca. 4-5 Min. anbraten (je nach Dicke).
- Nun den Reis anrichten, die Cevapcici hinzugeben und servieren.
Wie wäre es denn heute mit einem der folgenden Gerichte:
Bratnudeln mit Hähnchenbrust Einfach
Beschreibung:
Im Asia-Imbiss immer ein Renner!
Zutaten:
Hähnchenbrust, Ei, Sojasauce, hell, Paprika, rot, Paprika, grün, Shiitake-Pilze, getrocknet, Bambussprossen, Frühlingszwiebeln, Zwiebel, Pepperoni, Karotte, Knoblauch, Ingwer, frisch, Pflanzenöl, Maisstärke, Chinesische Nudeln, Austernsauce, Sojasauce, hell, Sojasauce, dunkel, 7-Gewürze Pulver, Salz, Pfeffer
Stremellachs mit Gurkensalat Sehr einfach
Beschreibung:
Abendessen oder Mittagessen - ganz nach Gusto...
Zutaten:
Stremellachs, Salatgurke, Kräuter Crème fraîche, Joghurt, Salz, Balsamicoessig, weiß, Olivenöl, Knoblauch, Dill, frisch, Stevia (oder anderen Zuckerersatz), Pfeffer (aus der Mühle)
Brot mit Rührei und Forellenfilet Sehr einfach
Beschreibung:
Eiweißschub für Jedermann...
Zutaten:
Vollkornbrot, Eier, Forellenfilet, Salz, Pfeffer, Dill
Zum Thema "Kalorienarm Kochen" bzw. "Kalorienarm Backen" kommen die meißten vermutlich, weil sie entweder abnehmen, ihr Gewicht halten oder sich einfach gesund ernähren möchten.
Es gilt, sich bewußter zu ernähren und zu lernen auf seinen Körper zu hören - z.B. einfach kleinere Portionen von kalorienhaltigeren Lebensmitteln zu essen und nicht weiterzuessen, wenn das Sättigungsgefühl einsetzt.